Nestlé, leader mondial de l'industrie agroalimentaire, croit fermement au pouvoir de l'alimentation pour améliorer la qualité de vie. Cette conviction motive son engagement à contribuer à un avenir plus sain pour les personnes et la planète. La création de valeur partagée, qui vise à libérer le pouvoir de l'alimentation pour améliorer la vie d'aujourd'hui et des générations à venir, est au cœur de l'objectif de Nestlé. Cette étude de cas explore l'approche de Nestlé en matière de développement durable, en mettant l'accent sur son utilisation de solutions naturelles.
Paysage agricole avec une forêt en arrière-plan. Image générée par l'IA.
La stratégie de développement durable de Nestlé est globale et interconnectée, visant à atteindre zéro émission nette de gaz à effet de serre d'ici 2050 et une réduction de 50 % d'ici 2030 par rapport à son niveau de référence de 2018 de 92 millions de tonnes d'équivalent CO₂. Ses engagements incluent la lutte pour des chaînes d'approvisionnement sans déforestation, la promotion de l'agriculture régénérative à grande échelle, l'amélioration de la gestion de l'eau, le développement de meilleures solutions d'emballage et la création d'opportunités pour les jeunes tout en favorisant une main-d'œuvre diversifiée et inclusive. Pour atteindre ses objectifs climatiques, l’entreprise se concentre sur la réduction des émissions et l’élimination du carbone, notamment en utilisant des solutions climatiques naturelles telles que la restauration des zones humides, l’amélioration des habitats naturels ou la plantation d’arbres pour augmenter le stockage du carbone dans les sols au sein de sa chaîne de valeur.
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Consciente de l’exacerbation de la crise alimentaire mondiale par le changement climatique, Nestlé a adopté une approche centrée sur le climat. Il accélère ses efforts pour apporter des solutions systémiques à ces défis. Un élément clé de sa stratégie est la Net Zero Road Map, qui définit son objectif de réduire de moitié son empreinte carbone d'ici 2030. Cette transformation comprend la conversion des camions aux carburants alternatifs, le passage des usines à l'électricité renouvelable et l'introduction d'emballages recyclables et réutilisables.
Nestlé s'engage à faire progresser les systèmes alimentaires régénératifs à grande échelle, en se concentrant sur la protection, le renouvellement et la restauration des terres agricoles et des paysages. En travaillant avec les agriculteurs pour la transition vers des pratiques agricoles régénératrices, Nestlé vise à créer un avenir plus résilient pour la planète et ses habitants. Il vise à s’approvisionner à 20 % en ingrédients clés grâce à l’agriculture régénérative d’ici 2025 et à 50 % d’ici 2030. Cela contribue à réduire l’empreinte environnementale de ses ingrédients. Sa stratégie Good for You soutient également les régimes alimentaires équilibrés en améliorant la valeur nutritionnelle de son portefeuille mondial.
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Pour garantir une transition juste et résiliente vers une agriculture régénérative, Nestlé soutient les communautés agricoles en leur fournissant une aide financière, en rémunérant les bonnes pratiques et en leur offrant des conseils techniques et scientifiques. Des programmes tels que le Plan Nescafé, le programme Nespresso AAA Sustainable QualityTM et le programme d'accélération des revenus sont conçus pour faciliter cette transition tout en promouvant les droits de l'homme.
Au cœur des efforts de Nestlé en matière de développement durable se trouve la protection des ressources naturelles, en particulier des forêts, à travers sa stratégie Forest Positive et son programme mondial de reforestation. Ces initiatives, ainsi qu’une meilleure gestion de l’eau et un approvisionnement en ingrédients sans déforestation, visent à sauvegarder la biodiversité et à lutter contre les impacts climatiques.
Le programme mondial de reforestation de Nestlé comprend un projet important annoncé lors de la Journée de la biodiversité COP27 : la plantation de 10 millions d'arbres en Australie d'ici 2025. Cette initiative, en partenariat avec Greening Australia, Canopy et One Tree Planted, fait partie d'un objectif plus large visant à planter 200 arbres. millions d’arbres d’ici 2030. Son objectif est de planter des forêts saines qui éliminent le carbone de l’atmosphère et créent un impact positif sur la biodiversité et les communautés. Les 10 millions d’arbres devraient séquestrer environ 2,1 millions de tonnes de CO₂ sur une période de crédit carbone de 25 ans, ce qui équivaut aux émissions de plus de 25 000 voitures par an.
Travaillant en étroite collaboration avec les propriétaires fonciers et les communautés locales, le projet plantera des espèces d'arbres indigènes pour restaurer la biodiversité, améliorer la qualité de l'eau et valoriser les sols dégradés. Les arbres seront plantés dans des régions liées aux sources de matières premières de Nestlé et seront enregistrés pour des crédits carbone auprès du Clean Energy Regulator australien. Cet engagement à long terme garantit des avantages environnementaux et économiques continus à mesure que les arbres arrivent à maturité sur 28 ans.
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L'engagement de Nestlé en faveur du développement durable à travers une approche holistique et centrée sur la nature illustre son engagement à créer une valeur partagée. En faisant progresser l’agriculture régénérative, en soutenant une transition juste et en mettant en œuvre d’importants projets de crédits carbone, Nestlé fait des progrès substantiels vers un avenir plus durable et plus résilient pour tous.
Les solutions fondées sur la nature vont au-delà de la lutte contre les émissions de carbone ; ils représentent une approche holistique de la durabilité. Les résultats percutants des solutions fondées sur la nature de DGB mettent en valeur le pouvoir transformateur des initiatives ancrées dans la nature. Nos efforts comprennent le reboisement à grande échelle, le boisement, l'agroforesterie communautaire et la mise en œuvre de solutions de cuisson économes en énergie. En collaboration avec les communautés locales, les organismes gouvernementaux et diverses parties prenantes, nous visons à garantir que nos initiatives sont socialement et écologiquement responsables, apportant des avantages tangibles aux communautés et aux écosystèmes qu'elles affectent. Grâce à nos projets, nous plantons des millions d’arbres, restaurons des terres dégradées et revitalisons la biodiversité.
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